Grymt gott och nyttigt

Brist på ork att gå och handla kan ibland leda till att man hittar riktigt lyckade rätter. Ett exempel är kebabspetten jag gjorde häromdagen.
Själva spetten är enkla att göra. Det finns en liten risk att köttfärsen blir för torr och därför är det bra att komplettera med tillbehör som inte är så torra. Därför passar pilaffriset bra. Ett vanligt ris fast smaksatt med lök, olja och buljong. Dessutom passar det perfekt att komplettera med en bönsallad gjord på kidneybönor, lök och tomat!

Receptet finns såklart på Godmiddag.se

Äntligen en måttsats som duger

Efter att ha haft en ganska dålig måttsats i plast har jag nu äntligen funnit en som uppfyller mina krav! Kraven är egentligen ganska enkla: den ska vara av metall, gå att använda och hålla. Det finns mängder av måttsatser som uppfyller två av dessa krav men det har varit svårt att hitta en som uppfyller alla tre. Antingen går den sönder eftersom man av någon anledning valt att göra var mått i två stycken och sedan sammanfoga dessa eller så har den konstiga kanter som gör att det är omöjligt att använda den.
Var hittar man då måttsatsen som uppfyller dessa enkla krav, jo självklart finns den inte i den fina kökstillbehörsbutiken (samma butik där personalen såg ut som fågelholkar när jag frågade efter en ordinär degskrapa) utan måttsatsen finns på Clas Ohlsson och kostar futtiga 29 :-!