|
Foto: Godmiddag.se
Gubbröra
Inlagd av:
Calle
2006-04-05
Ingredienser
1 burk ansjovisfiléer (125 g) 3 medelstora kokta kalla potatisar 4 st hårdkokta ägg 1 liten rödlök eller gul lök 1 msk gräslök 0,5 dl dill 0,5-1 dl gräddfil ev. 0,5-1 liten burk storkornig kaviar salt & peppar
|
|
Fakta
Portioner: 4-6 portioner
Tillagningstid: 10 minuter
Betyg
Ej betygsatt
(0 betyg)
Logga in för att rösta
|
| |
|
Tillagning
Tärna ägg och potatis i halvcentimeterstora kuber. Hacka ansjovis, lök, gräslök och dill. Blanda i hop med gräddfil och ev. kaviar. Smaka av med salt och peppar.
Servera röran på ett gott bröd, förslagsvis kantskuren kavring. Toppa med en dillkvist eller lite hackad gräslök.
Det blir bättre med storkorning kaviar istället för Kalles kaviar.
|
|
|